Stephani´s Geflügelparadies
am Viktualienmarkt



Wurstspezialitäten

In unserer Theke finden Sie eine große Auswahl an Puten- und Geflügelwurst von den Produzenten: Gablinger, Ziegler, Ulrichs Putenhof, Schönwälder, Posch, Goosies

Neben Standardsorten wie Putenfleischwurst, Leberwurst und Leberkäse halten wir unter anderem auch Putensalami, Putencervelat und hausgemachte Chilibrust, Zitronenpfefferbrust, Thymianbrust und Brust Natur für Sie bereit.

Bei unseren Betrieben haben wir besonders darauf geachtet, dass das Futter für die Tiere aus eigenem Anbau kommt.

Bei der Herstellung unserer Produkte wird größtenteils auf Glutamat und Geschmacksverstärker verzichtet.

Feinkost

Sie möchten sich etwas besonderes gönnen: Wie wärs mit einem Entenmägenconfit oder Entenpflanzerl aus Entenfleisch, Bergkäspflanzerl vom Geflügelfleisch mit echtem Bergkäse und Gänsefleischpflanzerl zur Saison, alles ohne  Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker, natürlich hausgemacht. Wir bieten auch Enten- und Gänsebratwürste der Manufaktur Goosies, Familie Claasen aus Baakum.

Feinkostsalate, Pasteten und Sülzen runden unser Angebot ab.

 
 
 
 
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